quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Receitinha!!


Quem ai ta afim de um  Cookie Americano??


Muito fácil de fazer Galera, deem uma olhadinha:


video

INGREDIENTES

125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
3/4 xícara de açúcar
1/2 xícara de açúcar mascavo
1 ovo
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
300 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de essência de baunilha
Para fazer cookie de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó


MODO DE PREPARO

1- Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, essência de baunilha e chocolate em pó (se for fazer      cookie com base de chocolate)
2- Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
3- Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem 
4- Pode ser na mão ou na batedeira planetária
5- Por último adicionar o fermento e misturar só para incorporá-lo à massa
6- Depois da massa bem misturada, adicionar o chocolate picado
7- Formar bolinhas pequenas e assar em forno pré-aquecido, sobre papel manteiga por        aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°
8- As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies se espalham no forno
9- O tempo de forno depende e tem que cuidar para não queimar embaixo.


#ficaadica

bjkasss

4 comentários:

  1. Parece ficar ótimo! *----* deu água na boca *O*


    To seguindo aqui, se tiver um tempo, ou interesse poderia dar uma voltinha lá no meu blog? Espero que goste.
    Se gostar segue =)

    sweetsecretfantasy.tk

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  2. É uma delicia né, eu adoro *-* visita? http://ogarotodoespaco.blogspot.com.br/

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